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青蔥蛋炒飯

 

這道算是比較家常,簡單又好吃喔~

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材料~

青蔥:一根

白飯:一碗

雞蛋:一顆

醬料~

橄欖油:適量

醬油膏:少許

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熱鍋後倒入適量的橄欖油,先把蛋炒至半熟後撈起備用。

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撈起後鍋中還有些許的油,可以不加油。(如果怕黏鍋就加入少許的油)

倒入青蔥先炒過,因為生蔥對寶貝來說太生了。所以建議一定要先炒過過喔!

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然後加入白飯拌炒均勻,再加入剛剛炒好的蛋一起炒。

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炒的時候不要太大火,容易燒焦喔!

將飯攪拌均勻後加入適量的醬油膏一起炒。

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炒至顏色都均勻後,就可以起鍋囉!

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再忙碌的時候,這道青蔥蛋炒飯不用花太多時間很快就可以上桌給小寶貝吃囉~

 

 

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