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青蔥蛋炒飯
這道算是比較家常,簡單又好吃喔~
材料~
青蔥:一根
白飯:一碗
雞蛋:一顆
醬料~
橄欖油:適量
醬油膏:少許
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熱鍋後倒入適量的橄欖油,先把蛋炒至半熟後撈起備用。
撈起後鍋中還有些許的油,可以不加油。(如果怕黏鍋就加入少許的油)
倒入青蔥先炒過,因為生蔥對寶貝來說太生了。所以建議一定要先炒過過喔!
然後加入白飯拌炒均勻,再加入剛剛炒好的蛋一起炒。
炒的時候不要太大火,容易燒焦喔!
將飯攪拌均勻後加入適量的醬油膏一起炒。
炒至顏色都均勻後,就可以起鍋囉!
再忙碌的時候,這道青蔥蛋炒飯不用花太多時間很快就可以上桌給小寶貝吃囉~
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